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生活中适合养生的蔬菜有哪些?

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-12-29  浏览次数:4
核心提示:养生是一种行为,更是一种习惯,它来源于我们生活中的点滴积累,在当下生活中,大家对身体健康越来越重视,所以养生才越来越被大
    养生是一种行为,更是一种习惯,它来源于我们生活中的点滴积累,在当下生活中,大家对身体健康越来越重视,所以养生才越来越被大众知晓,其实养生方式习惯从古至今都有,只是我们以前比较忽略而已。
    生活中养生的方式很多,比如多注意运动,或者保持愉悦的心情等,都是一种养生方式,我们的食物也可以养生的,比如现在的养生食材:枸杞、红枣等都是养生食材,而我们生活中的养生蔬菜也不少,我们一起来看看。
    冬天里,有一种养生蔬菜开始大量上市,这就是萝卜。
    萝卜又名莱菔、罗服、紫菘、温菘等,它品种繁多,如白萝卜、胡萝卜、青萝卜、“心里美”萝卜等,但民间俗称的胡萝卜不在此列。萝卜营养丰富,有很好的食用和医疗价值,而且又价格低廉,是普通百姓喜欢的大众养生食品。
     萝卜味甘辛,具有下气宽中、消积导滞、止咳化痰等功能,常食可治疗胃气上逆、食积胀满、咳嗽痰阻等病症。萝卜能顺气除躁、润肺养肝、解毒解酒,特别是饮酒和吃了油腻食物后多吃点萝卜,可以起到排毒的作用。萝卜含有的维生素A、C和一种糖化酵素,都能起到防癌、抗癌的作用。萝卜中含有芥子油,它和萝卜中的酶相互作用,能促进胃肠蠕动,增进食欲,促进消化,推动大便排出,防止便秘,对肠胃十分有益。
     然后就是我们常吃的西红柿,也是不错的养生食材。
西红柿内含有谷胱甘肽,可抑制酪氨酸酶的活性,使人沉着的色素减退消失,雀斑减少,起到美容作用。西红柿中的柠檬酸、苹果酸和糖类,有促进消化作用,番茄素对多种细菌有抑制作用,同时也具有帮助消化的功能。西红柿中所含的维生素B1有利于大脑发育,缓解脑细胞疲劳,所含的氯化汞,对肝脏疾病有辅助治疗作用。西红柿中含有胡萝卜素,可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,还可以防治小儿佝偻病、夜盲症和眼干燥症。


 
 
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